Alla Chef Jungstedts onlinekurser hittar ni här – Chef Jungstedt School of chocolate
Pralinkurs för nybörjare
För dig som vill komma igång och lära dig grunderna i att göra perfekta praliner.
Pralinkurs för nybörjare – 3 timmar
Det första steget till att göra egna praliner Under 3 timmarna kommer ni få en resa på chokladens väg hos Chef Jungstedt i ett toppmodernt chokladkök i Sickla! Ni kommer få en bredare förståelse om chokladens resa, från att hänga på trädet till hur choklad tillverkas. För att till slut förfinas i…
Privatkurs – 1 heldag
För dig som vill lära dig på djupet hur man gör praliner och arbetar med choklad. Minimum 2 personer.
Privat Pralinkurs – 1 Heldag
Privata kursen gäller endast för minst två deltagare och priset gäller per person. Detta är ett inspirerande möte för dig som vill ha en privat fördjupnings- och lärostund med Chef Jungstedt själv! Kursen genomförs på plats i Chef Jungstedts professionella chokladkök i Sickla, Nacka! “Varje litet steg i processen i att skapa en pralin…
Troubleshooting timme online
En timme konsulting online, för dig som har kört fast och behöver professionell hjälp för att ta nästa steg.
Pralin Troubleshooting – 1 timme online
60 min pralin troubleshooting 1-0n-1 Online möte Detta är en tjänst som hjälper dig att höja dina resultat för pralinmakeri. Ofta står vi där ensamma och kan inte förstå hur vi ska lösa de problem som dyker upp under eller efter din produktion. Det kan vara allt från spruckna skal, Spruckna eller för tjocka ganacher,…
Event eller fest
Är ni en grupp vänner, ett företag eller ska ha möhippa/svensexa – samlas kring chokladen och få med er ett minne som kommer vara gott.
Har ni frågor?
Kontakta Chef Jungstedt här: