Tryffelkulor Mjölkchoklad – 10 st

115.00kr

10 tryffelkulor –

Mjölkchoklad utan konstigheter


Exklusiv chokladtryfflar gjorda på Grand Cru Choklad från Maracaibo Venezuela!

Vi arbetar endast med choklad av absolut högsta kvalité! Spårbarhet, högsta kvalité och socialt ansvar är av absolut yttersta vikt! Vi jobbar där av enbart med choklad från den schweiziska chokladproducenten Felchlin!

10 st Mjölkchoklad utan konstigheter

Vikt 120 g

(läs mer om Felchlins fantastiska arbete under beskrivningen)

 


Slut i lager

Artikelnr: 2324-10-2 Kategori:

Beskrivning

Tryfflarna är gjord på ädel Criollo-kakao från regionen Sur Del Lago, Maracaibo i Venezuela. Kakao området “Sur del Lago” finns i Venezuela, nära sjön Maracaibo. Vid bergen till basen av Anderna ligger ett område på cirka 5 000 ha, som används för att odla kakaoträd.

Det finns inga kooperativ i Venezuela för kakaoodling så därför arbetar Felchlin i nära relation med familjen Franceschi som driver dessa plantager. De har varit aktiva kakaobönder i generationer och har sina egna, helt världsunika odlingar av kakao i premiumkvalitet. Förutom odling har de även hand om hela torkningsprocessen och den rutinmässiga och viktiga kvalitetskontrollen innan bönorna transporteras till Europa.

Allergener: Laktos, sojalecitin

Frakt

Vi skickar till Sverige, Danmark och Finland till en kostnad av 49 kronor. 

Leveransen tar vanligtvis tre dagar. 

Upphämtning

Vänligen kryssa i “Hämta i Studio” om ni vill hämta upp i Chef Jungstedts Studio.

Adressen är:

Chef Jungstedt Studio

Sickla stråket 11 – 13

Nacka, Sverige

Allergener

Allergener:  Laktos, sojalecitin

Innehållsförteckning

Innehållsförteckning hela lådan:

Kakaomassa, Socker, kakaosmör, grädde, smör, SKUMMJÖLKSPULVER, MJÖLKPULVER, GRÄDDPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), vanilj (Bourbon), havssalt.