Chef Jungstedt´s Pralin Provsmakning

Smaka choklad av yppersta kvalité

Under en pralinprovsmakning  kommer ni att få provsmaka den rena chokladen av yppersta kvalité som pralinerna skapats av. 

Ni kommer att få prova ett spektrum av praliner med olika karaktärer och strukturer. Lär er känna igen hur en kvalitetspralin är uppbyggd, upplev smaker och texturer som för er på en smakresa.

Listan vad du upplever är lång

Hur väl smälter chokladen ut i munnen? Är skalet för tjockt eller för tunt? Känns den lyxig att bita i? Är fyllningen mjuk och len? Är det lagom syra för just den smaken? Kommer de rätta smakerna fram? Listan av vad man kan lära sig på en pralin provsmakning är längre än man tror.

Chokladen är från en av världens bästa tillverkare och förädlare – Felchlin från Schweiz.

Plats för provsmakningarna

I den inspirerande studion på Restaurang Coupine kommer ni bli serverade denna smakresa.

Det går även att hyra in Chef Jungstedt för era tillställningar hemma hos er eller hyra studion ifall ni vill ha en privat provsmakning.