Beskrivning
Havtorn Chili
Här möter norden tropikerna. Sötsyrliga havtorn tillsammans med chili i en ganache på den vita chokladen Edelweiss 36%.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Viol Björnbär
Med smak av svensk sommarträdgård. Här möts en blommig violfondant med en karamellganache gjord på björnbär som omsluts i ett skal på mjölkchokladen Sao Palme 36%.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Whisky Svensk Rök
Rök! Något som signalerar Sverige och norden väldigt väl. Här har vi fångat det i en pralin med en kola smaksatt med Mackmyras single malt whisky ‘Svensk Rök’ tillsammans med en rökt ganache på den mörka chokladen Accra 62%.
Allergener: Laktos, whisky (alkohol), sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Kardemumma
Svenskarnas favoritkrydda, kardemumma. I ett mörk skal på chokladen Sao Palme 60% gömmer sig en ganache på chokladen Caramelito 36% smaksatt med kardemumma.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Hallon Saltlakrits
En av våra klassiska praliner som får dyka upp även här då den kvalar in som en av de svenskaste kombinationerna som finns. Här har vi en hallongelé som sällskapar tillsammans med en saltlakritskola i ett skal på den vita ekologiska chokladen Dominicana 36%.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Fläder Jordgubb
Smaker som skriker svensk försommar. En jordgubbsgelé smaksatt med sockerlag gjord på fläder följt av en vit chokladganache på Edelweiss 36% och flädersmör. Med handplockad fläder från Sickla.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Nubbe – Dill – Kavring
Kanske det svenskaste vi har, den svenska nubben! En sirap på akvavit från Stockholms Bränneri, en ganache smaksatt med dill och gräddfil följt av en botten på kavring.
Allergener: Laktos, gluten, akvavit (alkohol), sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Lingon Kola
En pralin i tre lager. En lingongelé, en saltkola och en yoghurtganache. Svensk skog i sitt finaste esse.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 1 st 23-bitars: 3 st
