Beskrivning
Lådans innehåll:
S’mores
En tolking på den amerikanska klassikern. I den här pralinen hittar vi en bränd marshmallow följt av en grillad ganache gjord på vår favoritchoklad Bolivia 45 % och en botten på knäckig Biscoff.
Allergener: Laktos, gluten, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter
Antal i varje lådan: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars 3 st
Rabarbertarte
I det vita rabarberliknande skalet gömmer sig en rabarbergelé, en vaniljganache gjord på den vita chokladen Edelweiss 36 % och en mördegsbotten.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars 3 st
Körsbär Amaretto
I ett skal som påminner om körbärsblom hittar vi en körsbärsgelé följt av en vit chokladganache smaksatt med amaretto och mascarpone.
Allergener: Laktos, amaretto (alkohol), sojalecitin.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars 3 st
Smultron Pistage
En karamellganache smaksatt med smultron och en botten på iransk pistage.
Allergener: Laktos, pistage, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1st 14-bitars: 1st 23-bitars: 3 st
Champagne Brioche
Här möts en champagnegelé med en ganache på brynt brioche-smör och en poppig botten på rostad brioche. Omsluten av karamellchokladen Bionda får du ett glas champagne i en pralin.
Allergener: Laktos, gluten, ägg, champagne (alkohol), sojalecitin. Kan innehålla spår av mandel och nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars 3 st
Fläder Jordgubb
Smaker som skriker svensk försommar. En jordgubbsgelé smaksatt med sockerlag gjord på fläder följt av en vit chokladganache på Edelweiss 36% och flädersmör. Med handplockad fläder från Sickla.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 1 st 23-bitars: 2 st
Viol Björnbär
Med smak av svensk sommarträdgård. Här möts en blommig violfondant med en karamellganache gjord på björnbär som omsluts i ett skal på mjölkchokladen Sao Palme 36%.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Prinsesstårta
Precis allt du vill ha i en prinsesstårta, fast i en pralin. En vaniljganache på en vita chokladen Edelweiss 36%, marsipan och en gelé på jordgubb och hallon.
Allergener: Laktos, mandel, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
